Unsere Alp

Alp Tannisboden

Tannisboden 1487 m ü.M.
Unsere Alp Tannisboden liegt am Nordhang des Tannhorns (2221 m) an der Brienzer-Rothorn-Kette im südwestlichsten Teil der Gemeinde Flühli, im Entlebuch, Kanton Luzern. Im oberen Teil sind die Weiden steil sowie steinschlag- und erdrutschgefährdet, aber durchwegs gutgräsig mit nährstoffreichem Futter; der Vergandung durch Geröll und jungem Aufwuchs, muss mit ständigen Räumungsanstrengungen entgegen gewirkt werden.

Unser ganzer Viehbestand wird gesömmert.

Wege zur Alp
Von Schangnau via Kemmeriboden über Mirrenegg ist Tannisboden auf einer Güterstrasse (bewilligungspflichtig) mit dem PW sowie einem Wanderweg zu Fuss erreichbar ca 2 Stunden oder von Sörenberg-Salwideli führt eine anderthalbstündige Wanderung über Arniberg zur Alp.

Von Kemmeriboden aus gibt es eine schöne Rundwanderung von ca 4,5 Stunden über Mirrenegg-Tannisboden-Spycherweid-Schönisey mit einem Zwischenhalt im Alp-Beizli.

Von Tannnisboden aus erreicht man den Brienzergrat mit seiner atemberaubenden Aussicht auf die gegenüberstehende Alpenkette und der Tiefsicht auf den fast senkrecht unter einem liegenden Brienzersee auf verschiedenen Routen.

Alpkäserei und Alp-Beizli
Während dem Sommer wird die Milch in der eigenen Alpkäserei im Kupferkessi über dem knisternden Holzfeuer verarbeitet, Neben dem Alpkäse werden noch kleinere Mengen Spezialitäten hergestellt wie, Alpmutsch, Alpraclette sowie Ziegenkäse mit verschiedenen Kräutern.

Seit einigen Jahren bewirten wir Gäste in unserem Alp-Beizli und verkaufen so unsere Produkte direkt an Passanten.

Herzlich willkommen!

Besonderes zur Alp
Wir sind Gewinner des Swiss Cheese Awards 2006 in der Kategorie “Berner Alpkäse AOC”!

Weitere Infos: www.tannisboden.ch